海外の方向け
基本コース
このコースでは、日本料理の基本を、初めての方にも分かりやすくお教えします。
日本料理のおいしさを支える、「うまみ」のもととなる 出汁の基本的な取り方から学びます。
家庭料理は、毎日食べるもの。
そのため、時間をかけすぎず、シンプルで作りやすいメニューを中心にご紹介します。
また、添加物や化学調味料は使用せず、素材本来の味を大切にした、自然でやさしい味わいの料理を作ります。
レッスンでは、一つひとつの工程を確認しながら、一緒に、ゆっくり丁寧に作っていきますので、料理に自信のない方でも安心してご参加いただけます。
外食では味わえない、家庭ならではの日本料理を、作るところから、食べるところまで一緒に楽しみましょう。
【メニュー】
- おにぎり
- 鶏のから揚げ
- 肉じゃが
- 卵焼き
- ほうれん草のおひたし
- お吸物
- デザート（餅・餡子）
※季節によって献立は変更することがあります。
アレルギー・食事制限について
アレルギーや苦手な食材がある方は、 ご予約フォーム入力時にお知らせください。
可能な範囲で対応いたします。
| レッスン料（1名さま） | ¥16,000 |
| 所要時間 | 3時間程度 |
・参加定員数：5名
※アレルギー・食事制限についてアレルギーや苦手な食材がある方は、ご予約フォーム入力時にお知らせください。可能な範囲で対応いたします。
